ラーメン・餃子

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浜松餃子の石松餃子[本店]での食事録(静岡県浜松市)

浜松餃子の名店・老舗 浜松城を訪問する前に、お腹が空いたので、まずは浜松餃子を食べに行くことにした。 選んだお店は「石松」。昭和28年に屋台から始まったお店。浜松最初の餃子と言われているらしい。 浜松駅に...
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「らーめん おぐら屋」での食事録(栃木県佐野市)佐野ラーメン

佐野厄除けの帰り道に 佐野厄除け大師で祈祷を受け、時間も良くなってきたので、行ってみようとなったお店。確かこっちだよなぁという感じで走ってたどり着いた。 前回トライした時、混みすぎていて断念したお店。佐野ラーメンの基準...
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「富士宮やきそば学会直営 アンテナショップ」での食事録(お宮横丁内)(静岡県富士宮市)

富士宮やきそば せっかく富士山本宮浅間大社に来たので、B-1グランプリで第1回第1位、第2回第1位、第3回特別賞という実力グルメを堪能することにした。 富士宮やきそばは、3つの特徴があるという。 ・富士宮やきそば...
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「にんたまラーメン 鹿島」での食事録(茨城県鹿嶋市)

にんたまラーメン ラーメン屋なのに、漫画コーナーやゲームコーナーがある、一風変わったラーメン屋、ということは知っていた。気にはなっていたので、大洗からの帰り道に鹿島店に立ち寄ってみた。 確かにちょっと変わった空間だった...
3. 食べ歩き

「泰興楼(自由が丘店)」での食事録(東京都目黒区)やっぱり餃子と担々麺

異国情緒漂う店構え 東京駅の八重洲本店とは全く店構えが異なる。異国情緒漂う店構えになっており、家庭的な雰囲気。 ちらの店の方が雰囲気はいい。自由が丘駅からちょっと離れているのもいい。 注文する...
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「喜多方食堂 麺や 玄(げん)佐倉分店」での食事録(千葉県佐倉市)

蔵出し醤油ラーメン 中は広い。板の間に机が並べられ、子連れ家族が多い。カウンターもある。 この日頼んだのは蔵出し醤油ラーメンのすっきり。背脂がこってりあるものもあるが、今回は抜きのものにした。 喜多方を標榜している...
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「ラーメンそら本店(狸小路)」での食事録(北海道札幌市)

旨辛な味噌ラーメン 狸小路そばのラーメンそら本店。この日は、らーめんサッポロ 赤星に行ってからの2軒目。 道路の対面には博多ラーメンの一風堂がある。 … 北海道への旅行で一風堂の選択肢はない。 もちろ...
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「らーめんサッポロ 赤星(狸小路)」での食事録(北海道札幌市)

カウンターのみのお店。頼んだのは味噌ラーメン。味はスタンダードな印象だった。味噌をブレンドはしているのだろうが、味噌で勝負している感じだった。
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とみ田直営 千葉駅構内「松戸富田麺業」での食事録(千葉県千葉市)

千葉駅を利用するたびに気になっていたお店。駅ナカにも関わらず、行列ができているので、いつかは食べて見たいと思っていた。
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勝浦タンタンメン「松野屋」での食事録(千葉県勝浦市)

久々に、強烈な刺激物を食べたという感想だ。タンタンメンというより、ラー油ラーメン。チャーシューの味はもはやわからない。辛すぎて・・・。ニンニクもネギもたっぷり入っているのだが、食感以外はわからない。辛すぎて・・・。
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「泰興楼」での食事録(東京都中央区)坦々麺と餃子は鉄板組み合わせ(八重洲本店)

泰興楼で坦々麺と餃子 八重洲にある泰興楼はジャンボ餃子が有名。 だが、自分はこの店では必ず注文するものがある。 それを目当てに食べにくる。餃子はおまけである。 お目当ては「坦々麺」 初めてこの店で食べた...
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「AFURI (阿夫利)中目黒店」での食事録(東京都目黒区)おしゃれなラーメン屋

AFURI 中目黒の駅を降りて、目黒川のほうへ。 改札を出た横断歩道を渡り、右側の線路沿い。 ビルの1階にある。 塩ラーメンを注文。 パンチがないが、全体的にあっさりとして食べやすい。面も細め。 チャーシューは載せる前に...
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「中華soba いそべ(ISOBE)」での食事録(東京都大田区)

中華soba いそべ(ISOBE)の紹介と写真を掲載。蒲田駅から1駅。東急多摩川線の矢口渡駅を降りて、左に曲がって10m程の所にある。「黒旨特製ワンタンメン」を注文。
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「手打ちラーメン焔」での食事録(栃木県那須塩原市)黒磯にある白河ラーメン系

「手打ちラーメン焔」は黒磯にある白河ラーメン店。この日はおすすめの「手打ちチャーシューワンタンメン」を注文。ボリュームたっぷり。スープはあっさり。鶏系でおいしい。チャーシューは炙りチャーシューで、おいしかった。
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「麺屋つるる」での食事録(栃木県足利市)鑁阿寺近く

麺屋つるるの紹介と写真掲載。栃木県足利市の鑁阿寺近く。魚系のスープ。すっきりとした味わい。チャーシューも魚系のスープにあうように味付けを工夫している。
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新横浜ラーメン博物館で「支那そばや」「龍上海本店」「こむらさき」での食事録(神奈川県横浜市)

新横浜ラーメン博物館 この日は龍上海本店、こむらさき、支那そばやの3店。 開店と同時に入って、まずは支那そばやへ。 惜しむらくは「すみれ」が並びすぎていて断念したこと…。 〒222-0033 神奈川県横浜市港北区...
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「手打ラーメンはし軒」での食事録(福島県田村郡三春町)三春滝桜を見た帰りに立ち寄った白河系ラーメン

三春の白河ラーメン 高速を降りて、三春滝桜に向かう途中、11時ころにもかかわらず並んでいるのを横目に確認していた。なので、帰り道、立ち寄っておひるごはん。 ノーリサーチだったので、白河ラーメンとは全く知らずに入店。はからずも、...
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「新福菜館(麻布十番店)」での食事録(東京都港区)創業1938年の京都一の歴史を誇る老舗の中華そば屋の東京1号店

新福菜館(麻布十番店)の紹介と写真掲載。関西系のラーメンということで、今一つ期待しないで食べに行ってみた。某有名関西系のチェーン店の味がまったく口に合わず・・・
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「来らっせ」での食事録(栃木県宇都宮市)宇都宮でどこの餃子を食べるか迷っているなら、まずはここで試してみよう(東武百貨店宇都宮店)宇都宮餃子会

長年「餃子のまち・宇都宮」を支えてきた宇都宮餃子会に加盟する27店の味を、日替わりメニューで味わえる「餃子のテーマパーク」。この日は、「めんめん」「三栄飯店 しそ餃子」「青源 みそスープ餃子」の3品。
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「東京タンメン トナリ」での食事録(東京都千代田区)東京駅東京ラーメンストリート店

タンメンはさっぱりしているほうが自分の好みであることがわかった。 10種以上の食材を使っており、厚生労働省が推奨する1日の野菜摂取量350gが1杯で摂取できる、とのこと。 日頃から栄養バランスに気を付けている人には良いでしょう。 ...
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